
Arte d'Or
___
Branding
___
Onderscheidend Kenmerk | Bloemen, Honing, Zacht |
---|
Intensiteit | Mild-Medium |
---|---|
Aciditeit | 3 (Medium) |
Bitterheid | 2 (Laag) |
Body | 2 (Light-Medium) |
Samenstelling | 100% Arabica |
Herkomst Type | Melange |
Maalwijze | Hele Bonen |
Gewicht | 1000g |
Bereidingswijze | Volautomaat,Espresso |
Seizoen | Regular |
Certificering | UTZ |
Ja! Natuurlijk is de smaak belangrijk, maar ook is kwalitatief minder goede koffie vaak vet - waardoor de molen dicht slipt
Nog minder leuk, koffie kunnen ook takjes of steentjes bevatten. Dit valt vaak niet onder de garantie bij leveranciers. Let dus goed op!
Lang, maar; koffie is 2 weken na het branden het verst en dus met het meeste smaak. Daarna loopt de smaak langszaam uit de koffie. Dit is na 3 a 4 maanden te merken.
Wettelijk gezien heeft koffie een THT van 2 jaar (bij ons 1,5 jaar).
We branden wekelijks in kleine batches. Hierdoor is onze koffie altijd vers wat zorgt voor de beste smaakervaring.
Wij werken met zowel Single Origins (uit één land of streek) als melanges (meerdere soorten bonen), en hebben uiteenlopende brandingen van Light Roast tot Dark Roast. Zo is er altijd een koffie die aansluit bij uw smaakvoorkeur — zacht en romig, of juist pittig en krachtig.
Ja, wij bieden CO₂-neutraal gebrande bonen, biologische varianten en Rainforest Alliance-gecertificeerde koffie.
Wij voeren premium koffiebonen. Hier wordt een opslag voor betaald. Deze koffiebonen branden we wekelijks vers. Daarnaast gebruiken wij enkel koffie van de meest recente oogst.
De afgelopen tijd is het moeilijk te missen geweest: de inflatie in Nederland blijft hardnekkig hoog. Ook de koffiemarkt ontkomt hier niet aan. Sterker nog, de prijzen in onze branche stijgen nog sneller. Zo steeg de prijs van arabica-koffie dit jaar alleen al met 70%.
Wij denken graag met u mee over de beste koffie voor uw organisatie. Ontvang persoonlijk advies, proef onze koffie en test een machine 30 dagen gratis op locatie. Liever direct contact? Bel 075-6143149.