
Arte Magistrale, Nero, Classic, Notte.
Onze vier huisblends, van mild tot krachtig. Bij ons ligt niks maanden op de plank.
Kennisbank
Koffie is een landbouwproduct op een wereldmarkt: oogsten mislukken, containers worden duurder, valuta bewegen. Dit artikel legt uit welke krachten de koffieprijs bepalen, en waarom een goed koffieplan die schommelingen dempt.
De afgelopen tijd is het moeilijk te missen geweest: de inflatie in Nederland blijft hardnekkig hoog. Ook de koffiemarkt ontkomt hier niet aan. Sterker nog, de prijzen in onze branche stijgen nog sneller. Zo steeg de prijs van arabica-koffie dit jaar alleen al met 70%. Dit heeft verschillende oorzaken, die we hieronder kort toelichten.
Koffie wordt wereldwijd afgerekend in Amerikaanse dollars. Door de verzwakte euro betalen we meer voor dezelfde hoeveelheid koffie. De euro en de dollar staan bijna op pariteit, wat uitzonderlijk is en directe gevolgen heeft voor onze kosten.
Mislukte oogsten in grote koffie-exportlanden zoals Brazilië hebben de prijzen van groene koffiebonen fors opgedreven. In sommige gevallen zijn de prijzen verdubbeld of zelfs verviervoudigd in vergelijking met 2021.
Energie is een cruciaal onderdeel van het koffieproductieproces, van het branden tot het verpakken en verzenden. De stijgende energiekosten hebben daarom een directe impact op de uiteindelijke prijs van koffie. De oorlog in Oost-Europa heeft ervoor gezorgd dat goedkoop gas uit Rusland is vervangen door duurder gas uit andere landen, wat de productiekosten verder opdrijft.
Bij Arte dell’ espressO draait alles om smaak en versheid. We houden onze voorraad bewust klein en leveren op het ritme van uw verbruik. U proeft het verschil.
Een kleine voorraad heeft ook een keerzijde: we kopen vaker in, dus prijsbewegingen op de wereldmarkt merken we sneller. Daar staat tegenover dat u nooit koffie krijgt die maanden in een magazijn heeft gelegen. Die afweging maken we bewust.
Kwaliteit is geen toeval, maar een keuze. Onze koffie ligt nooit lang op de plank, zodat u verzekerd bent van verse koffie met een rijke, complexe smaak.
Wat betekent een prijsstijging voor uw kantoor? Reken het om naar de prijs per kopje: uit een kilo bonen haalt u zo'n 60 tot 120 kopjes. Met een koffieplan betaalt u op werkelijk verbruik, zodat u precies ziet wat een stijging per kopje kost.
Om een gezonde bedrijfsvoering te waarborgen, zijn wij genoodzaakt onze koffietarieven te verhogen. U kunt erop vertrouwen dat wij dit beperken tot wat strikt noodzakelijk is, en we hopen op uw begrip voor deze stap, zodat we u blijvend kunnen voorzien van de kwaliteit en service die u van ons gewend bent.
Heeft u vragen of wilt u meer weten? Neem gerust contact met ons op. We zien u graag in onze showroom in Zaandam of in onze webshop!
Links: