Koffiebonen · Illimani
Illimani Espresso Dark Beans Inca
Koffiebonen voor dagelijks gebruik, direct te bestellen.
Direct bestellen
€ 27,95
Artikelnummer ILLDA1
Controleer aantallen rustig in je winkelwagen. Verzendkosten en eventuele kortingen worden definitief bij het afrekenen berekend.
In het kort
Bolivia in de donkere stand: de Inca Dark neemt dezelfde biologisch geteelde arabica uit de Yungas en brandt 'm dieper door. Het zoet-zure karakter van de medium roast maakt plaats voor volle body en intensiteit: een single origin die zich als krachtpatser gedraagt zonder z'n afkomst te verloochenen.
Lees verder
Voor de cappuccino-vleugel is dit de Illimani die je wilt: donker genoeg om door melkschuim heen te spreken, verfijnd genoeg om puur te drinken. En het duurzaamheidsverhaal blijft onverkort staan: EKO-gecertificeerd, schaduwteelt, actieve zorg voor biodiversiteit.
Wij schenken 'm graag als donkere specialiteit naast onze eigen lijn: twee reservoirs, twee verhalen, één machine.
- Single origin Bolivia in donkere roast
- Biologisch geteeld onder schaduwbomen, zonder kunstmatige middelen
- EKO-keurmerk en aandacht voor biodiversiteit
- Vol en intens, gemaakt voor espresso en melkdranken
Hoeveel kopjes koffie komen er uit een kilo bonen?
Reken op zo'n 60 tot 120 kopjes per kilo, afhankelijk van hoe de machine is afgesteld. Een team dat 25 kopjes per dag drinkt, doet dus ongeveer één à twee kilo per werkweek: handig rekenen voor de voorraad in je koffieplan.
Vragen & antwoorden
Wat mensen ons vragen over de Illimani Espresso Dark Beans Inca.
N° 01–03 · over deze blend
N° 01 / 03Wat is het verschil met de gewone Illimani Inca?
De brandgraad. De Dark is dieper doorgebrand, waardoor het zoet-zure Boliviaanse profiel plaatsmaakt voor meer body en intensiteit. Zelfde herkomst, zelfde bio-teelt, ander karakter in het kopje.
N° 02 / 03Is een donkere bio-boon geschikt voor melkdranken?
Juist: de diepere roast houdt zich prima staande onder melkschuim. Voor kantoren met veel cappuccino-drinkers is de Dark de logischere Illimani van de twee.
N° 03 / 03Hoe zit het met de duurzaamheid?
Identiek aan de hele Illimani-lijn: EKO-keurmerk, teelt onder schaduwbomen zonder kunstmatige middelen, en actief biodiversiteitsbeheer in de Yungas-regio. De roast verandert de smaak, niet de principes.